为什么要花钱去学习烘焙技术，而不是去当学徒呢？

Answer 1

其实去学习烘培技术。在学校里进行系统的文化课的学习。也是非常好的。当学徒没有文化课的支撑。只有实践。有的时候。很难服人。如果你学了技术有文化和支撑，然后再加上后天的实践就会更加完美。

Answer 2

技术好的厨师一般不会收徒，像现在的三星级酒店都不允许受学徒了，除非是熟人关系。
收徒弟一般都是小店，但是那种地方的厨师技术怎么样大家也十分清楚了，能学到什么技术嘛，说白了学徒就是一个低价劳动力。