哪种海鱼营养价值高 海鱼营养价值排行榜

Answer 1

首先介绍的是九肚鱼，在海鲜之中，九肚鱼的营养价值可是位列前茅的，它还有个挺有趣的外号叫豆腐鱼。它的肉质比较软，如果煮久了会变得软烂，但也会变得非常滑、入口即化。它没有什么鳞片，对于不会处理鱼的人可以说是一种福音，也是因为鳞片少的原因，它大多数也是以冰鲜的形式来卖，基本见不到是卖活鱼的。九肚鱼的做法也非常繁多，油炸、红烧、水煮都可以，味道都不会差到哪里去。


第二种就是巴浪鱼，还是平时在超市比较容易见到的，不过见到的都是鱼干罢了。巴浪鱼如果想吃新鲜点的也只能买冰鲜的了，因为巴浪鱼被捕起来后存活不了多久，所以冰鲜的巴浪鱼也算是比较新鲜了，而我们平常大多都是买巴浪鱼的鱼干。它的肉质非常结实紧致，而且味道也很鲜美，用来煎炸或者水煮再适合不过了，同时也不需要太多的调料也能做出美味的海鲜菜。


最后一种就是鲈鱼了，鲈鱼如今算是非常大众化的海鲜之一了，它虽然常见却不是河鲜而是一种海鱼。鲈鱼不论是菜市场或者超市都能买到活鱼，而且价格也不是非常昂贵，算得上是物美价廉的一种海鱼，在酒楼饭店的菜单上更是随处可见。它的做法最为出名的一种就是清蒸了，相信只要吃过它的人必定吃过姜葱蒸鲈鱼这道菜。将它剖洗干净之后，撒上一些葱花、姜，然后淋上香油和酱油直接清蒸，就能得到一道鲜美的海鲜菜。鲈鱼的肉质非常鲜美，而且比较紧致，口感味道都实属上等。其营养成分也是比较高的，富含蛋白质，而且它本身的鱼油也非常香，在蒸的时候会让鱼的味道更香。

Answer 2

黑鳕鱼营养价值高
1黑鳕鱼
2银鳕鱼
3三文鱼
4鱿鱼
5金枪鱼
6石斑鱼

7黄鳍周
8大黄鱼
9小黄鱼
10带鱼