厦门:一周时间足够把这个小清新的城市逛个遍了,美食美景都有,而且目前这个季节也不会很冷,还可以顺便去泉州逛逛;
大理:前一段时间东航有天津往返大理的特价机票,含税只要不到500,不知道现在还有没有,可以关注一下,又便宜机票的话飞去大理或者云南其他地方享受几天悠闲生活的性价比还是超高的,值得一提的是,云南几乎一年四季都适合旅行,景色总是很棒;
桂林:桂林+阳朔+北海,一周时间妥妥的,此时正是桂林的淡季,人少物价低,景色却依然不错,北海的涠洲岛,应该依然还有肥美的海鲜;
三亚:其实也不错,但12月底的三亚正是旺季,游客多价格也贵,同样的价格都能去东南亚玩了,而且东南亚整体物价还稍低一些;
日韩:距离近,飞行时间段,但签证略微麻烦一些,尤其日本(如果您有这两个国家多年多次签证则可以说走就走)。日本的话可以选择任意一个岛深度游览,韩国则可以选择首尔加济州的行程。