想去学蛋糕裱花师,但不知道如何成为一个高级裱花技师?敬请懂行人土指教?谢谢!

很喜欢这行,觉得可以自由发挥又很艺术,但是不知道怎么样才能成为一个高级裱花技师?我已经二十五了,去朝这方向发展来得及么?高级裱花技师是不是要考证出来的还是以做这行多少年的经验出来的?

来得及,只要你一向心灵手巧,学晚点也来得及。
你自己去开个小的糕点店,自己多裱裱就知道,实在不开窍的地方,再出去报名学习学习。一开始置办不起设备,可以从别的简单一些的糕点做起,火候也该学扎实,不要光会锦上添花,味道倒拿不准。
去大的店干活不一定学得到,现在有的连锁店是人浮于事,有一个洋牌子挂着,不怕没生意,裱花工艺根本不行。
自己开小店好。
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第1个回答  2021-05-22
想去学蛋糕裱花师,但不知道如何成为一个高级裱花技师?敬请懂行人土指教?谢谢!
如果想要成为蛋糕裱画师的话,首先你要去从基础学起,建议去专业的学校学习,那样子你的基础会很扎实,而且会很学到很多东西,一般都能够成为一个中级的裱花师,以后在酒店工作几年,然后就能考取高级裱花师证
第2个回答  2020-03-18
要从基础学习,

想去学蛋糕裱花师,但不知道如何成为一个高级裱花技师?敬请懂行人土指教...
你自己去开个小的糕点店,自己多裱裱就知道,实在不开窍的地方,再出去报名学习学习。一开始置办不起设备,可以从别的简单一些的糕点做起,火候也该学扎实,不要光会锦上添花,味道倒拿不准。去大的店干活不一定学得到,现在有的连锁店是人浮于事,有一个洋牌子挂着,不怕没生意,裱花工艺根本不行。自己...

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裱花师要会什么
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新手如何成为出色蛋糕裱花师
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怎么考裱花师资格证
——技师(具备以下条件之一者)(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作...

本人想去蛋糕店当裱花学徒,有没有什么要求啊
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蛋糕裱花师学徒难吗
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学徒做事是必须的,师傅做什么你记住就行,不懂就问,相信师傅会教你的。毕竟做蛋糕都在一个房间里,不怕看不到学不会

学裱花师需要多长时间
一般来说,学习裱花需要一到三个月的时间,但要成为一名高级裱花师,需要数年甚至十几年的时间。从零开始学习裱花,需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容,而这些内容的掌握需要一定的时间和精力。学习裱花还需要有良好的观察力和创造力,要能够根据客户的需求和要求,设计出符合主题、...

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