综述：按照级别从高到低依次为：施工单位技术负责人，项目技术负责人，施工单位专业技术负责人。
负责人的区别：
施工单位专业技术负责人，是一个单位中的某专业技术负责人。施工单位技术负责人，是一个施工单位中总技术负责人。负责各施工项目、各个专业的技术工作。施工单位项目技术负责人，是施工单位在某个项目的技术负责人。只对本项目负责。
施工单位又称“承建单位”。建筑安装工程施工单位的简称。指承担基本建设工程施工任务，具有独立组织机构并实行独立经济核算的单位。在采取承发包方式进行施工时，施工单位，常被称为“乙方”。
我国的施工单位按照经营方式分为施工企业和自营单位。施工企业是按照经济核算制原则建立的生产组织，按照国家计划承担各项工程的建筑安装等施工任务。
注意事项：
施工单位必须建立、健全施工质量的检验制度，严格工序管理，作好隐蔽工程的质量检查和记录。隐蔽工程在隐蔽前，施工单位应当通知建设单位和建设工程质量监督机构。
参考资料来源：百度百科－施工单位
按照级别从高到低依次为：施工单位技术负责人，项目技术负责人，施工单位专业技术负责人。
项目技术负责人是项目部的总技术负责人，管理各专业的所有技术工作，专业技术负责人是项目部各专业的技术负责人，分土建、水暖、电气负责人，只负责相应专业的技术工作。
施工单位技术负责人都是分专业的，有建筑专业、结构专业、给排水专业、暖通专业、电气专业等等。施工单位技术负责人是负责全公司的技术，而项目技术负责人只是负责一个项目的技术。
施工单位
应当依法取得相应等级的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。
禁止施工单位超越本单位资质等级许可的业务范围或者以其他施工单位的名义承揽工程。禁止施工单位允许其他单位或者个人以本单位的名义承揽工程。施工单位应当建立质量责任制，确定工程项目的项目经理、技术负责人和施工管理负责人。
建设工程实行总承包的，总承包单位应当对全部建设工程质量负责；建设工程勘察、设计、施工、设备采购的一项或者多项实行总承包的，总承包单位应当对其承包的建设工程或者采购的设备的质量负责。
以上内容参考：百度百科-施工单位
本回答被网友采纳施工单位专业技术负责人，是一个单位中的某专业技术负责人。例如：土建专业技术负责人、给排水专业负责人等。
施工单位技术负责人，是一个施工单位中总技术负责人。负责各施工项目、各个专业的技术工作。
施工单位项目技术负责人，是施工单位在某个项目的技术负责人。只对本项目负责。
2、按照级别从高到低依次为：
施工单位技术负责人。
项目技术负责人。
施工单位专业技术负责人。
施工单位专业技术负责人分土建、水、电等专业。
施工单位项目技术负责人是指就一个项目的技术负责。
以上级别从上到下，最高的是施工单位技术负责人。
