什么是工艺？工艺的目的是什么？

Question

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Answer 1

1.一般来说，把各种原材料、半成品加工成为产品的方法和过程。叫工艺过程。
2.工艺的目的，就是要使某种材料更具价值。

3.工艺（Craft）是劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行增值加工或处理，最终使之成为制成品的方法与过程。
4.制定工艺的原则是：技术上的先进和经济上的合理。
5.由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。
6.就某一产品而言，工艺过程并不是唯一的，而且无所谓好与坏之分。
7.由于过程的不确定性和不唯一性，和现代工业的其他元素有较大的不同，反而类似艺术。所以，有人将工艺解释为“做工的艺术”。

Answer 2

工艺，是加工的艺术、加工的方法。工艺的目的是，根据零件图纸的要求，根据生产纲领（加工量），根据加工手段（机床、刀具，等），安排合理的加工方法、设计使用合理的夹具等。