1、象形文字。
古埃及象形文字可以追溯到公元前3500年，最早它用鸟兽等的象形符号表示地名以及国王的名字，它是类似汉字那样的方块字，一个字可以由很多偏旁组成，一个字代表一个意思。
今天我们看到最多的古埃及象形文字大多刻画在墓穴和庙宇中，这是著名的圣书体，这种书写格式一直维持到古埃及文明灭亡，主要用于神圣的场合。
另一种简化的书写格式是僧侣体，多用于书写于纸草上，相当于汉字的行书或草书。希腊人占领埃及后，外来人在埃及逐渐增多，古埃及文字发展出更为简便的世俗体。
古埃及文字影响了后来的诸多文字，如：腓尼基文字、阿拉伯文字等，有意思的是一些古埃及文字如“日、月、山、水”和汉字古体极其相似。
而且古埃及文字书写格式和古代中文类似是从右到左从上到下书写。公元一世纪科普特人逐渐占据埃及，他们用科普特字母（一种类似希腊字母的文字）从作为补充到逐渐代替了古埃及文世俗体。
据记载，直到公元四世纪改信基督教的罗马皇帝下令关闭所有非基督教的神庙后，能阅读古埃及文字的祭司从此就消失了，古埃及文字从此无人能阅读。
2、度量衡
古埃及最重要的长度单位是钦定的腕尺，长度是从肘至中指尖的长，约合20.62英寸。在象形文字中用前臂和手表示，读作迈赫(meh)。腕尺又被分成7掌或28指，每掌等于4指。
边长为一腕尺的正方形，它对角线(长29.16英寸)的一半，叫做雷曼(remen)，可分成20指，是第二个长度单位，也是丈量土地的主要单位。还有一种腕尺，只有17.72英寸，分为6掌。
腕尺乘以100的积，叫哈特(khat)，是丈量土地的基本单位。这一长度的平方，即10000平方腕尺，也是一个耕地面积的单位。
古埃及人主要的容量单位是哈努(henu)，合29.0±0.3立方英寸，10哈努为一哈加特(heqet)。以此为基础再进行各种倍加，形成更大的谷物容量单位。
另一容量单位是哈尔(khar)，等于一立方腕尺的2/3，或相当于一个直径为9掌，深为一腕尺的容器容量。容量与水存在某种近似关系，因为一哈努的水重5德本(deben)。
看来，容量单位乃源于水的重量单位。德本是一种同名的踝饰的重量，它的1/10叫加德特(qedet)，即戒指的重量。
3、木乃伊
木乃伊是经过特殊处理而完好保存下来的尸体。前后三千多年期内，古埃及人将尸体制成木乃伊的方法有不少改变。不过多数学者专家认为防腐方法在公元前十世纪左右发展至巅峰。
制作木乃伊的全过程费用昂贵，除需要各种药品、香料、辟邪物、护身符等外，仅包裹一个尸体，有时就要用1000多米的优质亚麻布。
因此，只有国王、王亲国戚、贵族富豪才花销得起，穷人只能从简，甚至草草了事。希罗多德谈到过另外两种比较便宜的木乃伊制作方法，虽很难保证尸体的完好。
但多少可以给穷人以心灵上的安慰，而且，也许正是由于这些便宜的制作方法，制作木乃伊的传统才得以传播和延续。
直到基督教在埃及占据主导地位的公元4世纪以后，制作木乃伊的习俗才被废止。古埃及专门有一批人以制作木乃伊为职业，他们掌握技术，代代相传。
在古埃及，制作木乃伊，生产与此有关的必需品，无疑形成了相当重要。规模又颇大的行业系统。这一行业的存在，表明古埃及人已掌握了物理、化学、医学等方面的科学知识。
他们用作干燥剂的氧化钠，经现代科学分析，乃是碳酸钠、碳酸氢钠、盐和硫化钠的混合物，可见这些物质的化学作用，当时已为人所知。
4、金字塔
埃及金字塔是埃及古代奴隶社会的方锥形帝王陵墓，世界七大奇迹之一。数量众多，分布广泛。开罗西南尼罗河西古城孟菲斯一带最为集中。
吉萨南郊8公里处利比亚沙漠中的3座尤为著名，称吉萨金字塔。其中第四王朝法老胡夫的陵墓最大，建于公元前二十七世纪，高146.5米相当于40层高的摩天大厦。
底边各长230米，由230万块重约2.5吨的大石块叠成，占地53，900平方米。塔内有走廊、阶梯、厅室及各种贵重装饰品。全部工程历时30余年。
塔东南有巨大的狮身人面像（哈佛啦国王的陵墓前）。埃及胡夫金字塔（规模最为庞大）最有名，是法老(古埃及的国王)的陵墓。
5、天文学
古埃及拥有相当水准的天文学知识，他们通过观测太阳和大犬座α星（即天狼星，古埃及称“Sopdet”，是动词“使尖锐”的阴性名词形式）的运行制定历法，即科普特历。
古埃及人将一年定为365天，每年12个月，一个月30天，剩余5天作为节日。古埃及使用太阳历的做法是世界上最早的，这种日历和我们今天所使用的差不多。
1、文字
古埃及文字创于前3500年，是一种称为圣书体的象形文字。这种文字是人类最古老的书写文字之一，多刻在古埃及人的墓穴中、纪念碑、庙宇的墙壁或石块上，所以被称为“圣书体”。
2、狮身人面
金字塔是利用大石建成的巨大三角形建筑物，是法老的墓穴。由于古埃及人在尼罗河两岸生活及耕作，所以金字塔主要是在沙漠地区兴建。
3、天文学
古埃及拥有相当水准的天文学知识，他们通过观测太阳和大犬座α星（即天狼星，古埃及称“Sopdet”，是动词“使尖锐”的阴性名词形式）的运行制定历法，即科普特历。
古埃及人将一年定为365天，每年12个月，一个月30天，剩余5天作为节日。古埃及使用太阳历的做法是世界上最早的，这种日历和我们今天所使用的差不多。
4、古埃及的宗教
宗教是古埃文化及最重要的组成部分，贯穿了整个古埃及历史。古埃及最重要的宗教中心有四个：赫利奥波利斯、孟菲斯、赫尔摩波利斯和底比斯。
5、木乃伊
木乃伊是经过特殊处理而完好保存下来的尸体。前后三千多年期内，古埃及人将尸体制成木乃伊的方法有不少改变。
扩展资料：
古埃及位于非洲东北部（今中东地区），起初在尼罗河流域，直到国力强盛时候，才达到当今的埃及领土。它北临地中海，东濒红海，南邻努比亚（今埃塞俄比亚和苏丹）。
从地理上看，埃及的东西两面均为沙漠，南边有几个大险滩，同外界交往甚难，只有通过东北端的西奈半岛与西亚来往较为方便。
所以，古代埃及具有较大的孤立性。纵贯埃及全境的尼罗河，由发源于非洲中部的白尼罗河和发源于苏丹的青尼罗河汇合而成。流经森林和草原地带的尼罗河，每年7月至11月定期泛滥，浸灌两岸干旱的土地；含有大量矿物质和腐植质的泥沙随流而下，在两岸逐渐沉积下来，成为肥沃的黑色土壤。
参考资料来源：百度百科—古埃及
本回答被网友采纳1。天文学和数学
古埃及的农业生产需要掌握尼罗河水泛滥的确切日期，因而根据天象来确定季节就成了十分重要的工作，天文学知识因此而不断积累和丰富。古埃及人在公元前2787年创立了人类历史上最早的太阳历。制定方法是把天狼星和太阳同时在地平线升起的那天(此时尼罗河开始泛滥 )定为一年之始，一年三季共12个月，每月30天，加上年终5天节日全年共365天。这个历法每年只有1/4天的差数，是今天世界通用公历的原始基础。由于尼罗河水每年泛滥之后须重新丈量和划定土地，年复一年的工作使古埃及人在几何学方面比当时的任何民族都做了更多的实践练习，积累了很多的数学知识。修建水利设施以及建筑神庙和金字塔，使这些数学知识得到应用，并且进一步丰富和发展。古埃及人用的是10进制记数法，能计算矩形、三角形、梯形和圆形的面积，以及正圆柱体、平截头正方锥体的体积。他们所用的圆周率π＝3.1605。在代数方面古埃及人能解一元一次方程和一些较简单的一元二次方程。这些知识后来成为古希腊人发展数学的基础。
2。解剖和医药学
古埃及人相信人死后能在另一世界继续生活，因而将死者解剖刷成木乃伊（干尸）。由此积累了很多人体生理和解剖知识，这些知识无疑有利于他们的医学的发展。古埃及医生能做外科手术，能治眼疾、牙痛、腹泻、肺病以及妇科的许多疾病。他们用各种植物、动物和矿物配制药物。古埃及的医药学是当时世界上最先进的，这些知识后来通过古希腊人对西方的医药学产生了很大的影响。
3。手工业技术
埃及的手工业也得到相当程度的发展。早在公元前2700年，古埃及人就造出了长达47米的船。公元前1600年发明了制造玻璃的技术，陶器、亚麻织物、皮革、纸草(用于书写)以及珠宝等制造工艺技术也都达到了很高水平。公元前1500年建前后古埃及人学会了青铜冶炼技术，但铜矿资源不丰富。铁器的使用较晚，到公元前7世纪才普遍代替铜器。
4。建筑技术
建筑技术是一项综合性技术，它能在很大程度上反映出一个社会的总的技术水平，在古代尤其如此。古代埃及在人类历史上最为显著的技术成就就是用石头建造至今犹存的巨大金字塔和神庙。金字塔是古埃及法老（国王）的陵基。现存的70多座金字塔中最大的一座为修建于公元前2600年的胡夫金字塔。塔高146.5米，底为边长山米的正方形，全培用琢磨过的巨大石块筑成，每块平均重2.5吨，共用巨石约230万块。石块间未用灰泥粘接，砌缝严密。古埃及人的神庙建筑也非常惊人，如现存尼罗河畔卡尔纳克的一座建于公元前14世纪的神庙，它的主殿占地约5000平方米，矗立着134根巨大的圆形石柱，其中最大的12根直径为3.6米，高约21米，可见其何等壮观。在三四千年前使用石器和青铜器的条件下，古埃及人竟然修建起了金字塔和神庙这样宏伟的建筑，实在是人类历史的奇迹。
5。象形文字
6。纸草文献
埃及的象形文字成为世界上最早出现的文字之一。有了文字之后，埃及人又学会用芦杆蘸了调和着胶汁的烟墨，在一种“纸草”上书写文字，于是留下了世界上最早的纸草文献。本回答被网友采纳
四大文明古国的古代科学成就！古埃及人的高智慧，传承影响（上）
