这种蔬菜叫什么，要学名哦（有图片）

Question

要蔬菜种子，却不知道叫什么，只是见过吃过，味道有点甘苦的。买给妈妈的
要削皮的，皮比莴苣（莴笋）厚，里面的肉是白色的

Answer 1

大头菜。是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄樊地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。

Answer 2

这是一种介兰的一种。很像莴笋比莴笋要硬。

Answer 3

莴笋

Answer 4

这个就是莴苣，削皮了之后切成片炒着吃就OK了

Answer 5

是 莴笋

参考资料：http://baike.baidu.com/view/63825.htm

Answer 6

是不是莴苣啊