有经验的朋友说说煮红小豆高压锅要压多长时间

如题所述

红豆用高压锅煮多久会烂,分两种情况,一种是用水泡过一晚上的,需要20分钟煮烂:没有泡过的,需要三十分钟才能煮烂。但是实际在煮的时候,煮的时间和煮的火力大小也有关系。不能太绝对。火力大,时间稍微会少些。火力小,时间可能会多些。这里说的20分钟30分钟的火力指的是,高压锅上汽后,即减小一半火力的情况,供参考。 为什么要上气后减小一半火力,是从安全角度考虑,上气后再继续用猛火煮,有一定危险,也无必要。
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第1个回答  2017-02-17
高压时间15-20分钟,如果不用高压锅就冷水泡一晚上,第二天普通锅煮50分钟本回答被网友采纳
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