酸菜鱼是怎样做的?

Answer 1

鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。

Answer 2

鱼处理好切片加姜片白酒去腥，先炒鱼骨和酸菜，加水放调料，最后在下鱼片

Answer 3

鱼处理腌制好，炒香酸菜加水下鱼

Answer 4

酸菜鱼很好做 不过用草鱼或黑鱼做出来比较好吃点

Answer 5

用酸菜鱼的做法做这鸡肉，酸香滑嫩，开胃解馋，超下饭…