我想做西餐厨师吗,是去厨师培训学校好,还是直接去西餐厅当学徒好?我零基础,怎么办?

如题所述

第1个回答  2019-09-11
一个好的厨师学校,会聘请大师,有经验,技术实力强的来作为学校里的老师,这样才能培养出有实力的学生,以后就业更好。

一个好的厨师学校,有好的教学设备,学生有更多的实操机会,实操多所以就学得更会,学得会,发展机会就多。

一个好的厨师学校,肯定会有好的企业与之合作,就业的单位也是有名气的,工资也会更高

所以选择学校很重要!
第2个回答  2020-10-19
当地肯定会有很多学西餐的地方,具体哪里好得你自己去实地考察作比较,去考察得有几点需要注意的地方,首先就是学校的师资力量,然后是看看教学环境,其次是在校学生情况,最后是了解一下学校的合作企业单位有哪些,这些都与你以后找工作息息相关。
第3个回答  2019-06-21
学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法,磨炼厨师的基本功,平常都是实践教学,还会传授很多饭店餐厅管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供学历,考证服务。
第4个回答  2020-06-30
当前,西餐行业呈势如破竹之势在我国高速发展,市场需求供不应求,专业西餐人才资源储备却十分短缺。越来越多的年轻人看准就业商机和行业前景,纷纷选择学习西餐烹饪。
一般来说,学西餐烹饪有两种学习方式,一种是找一个酒店或餐厅当学徒,跟着师傅边干活边学技术;另一种则是找一个正规的烹饪学校,跟着名师大厨系统学习。

当西餐学徒,跟师傅学习,实际是一种非常不正规且非系统学习方式。当学徒,打杂是主要的工作,真正的学习时间其实很少。酒店、餐厅都是以盈利为目的,师傅只有在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,才会传授少许的烹饪技能。想要达到专业烹饪学校毕业生的烹饪水平,至少得经过三年的打杂,甚至更长的时间。
与此同时,西餐厨师学徒的工资在实际工作中其实是相当低的,拿着酒店最低的工资干着最多最累的活。在前期的学习中,到专业烹饪学校培训需要学费支出,而当西餐学徒则有额外的工资收入,看似当学徒更合适。然而事实并非如此,西餐厨师学徒一般一个月能拿1500元左右的工资,从学习效果和后期回报来看,专业烹饪学校出来的学子,经过学校的系统课程学习和名师的手把手指导,西餐烹饪技能精湛,一毕业即可成为社会上稀缺的西餐大厨,一般能拿4000元以上的工资,高薪无忧,轻松就业,可谓“高投入高回报”。而此时,西餐学徒与烹饪学校的毕业生相比,不仅在专业烹饪技能、就业岗位优劣选择上有差距,还在工资薪酬上有相当大的差距,工资比烹饪学校出来的学子低的多,实乃“低投入低回报”。
成功源于一个明智的选择!从长期来看,学西餐,还是找专业烹饪学校比较明智。徐州新东方烹饪学校建议广大学子,西餐行业是一个热门行业,一定要在学习时选择适合自己的,学好技术,将来才能找到好工作。
第5个回答  2019-12-09
这个的话我建议您。是比较好。毕业后学校安排就业出来有工资
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