小学五年级作文450字:关于吃油炸食品好不好的研究报告
市场调查关于群众吃油炸食品的情况昨天下午,记者对20位市民进行了随机调查,结果有14位市民表示自己平均三四天就接触一次油炸食品,其余6位市民则表示一般在十天内吃一次该类食品。尽管知道油炸食品不利于健康,但大多数调查者不知道吃油炸的淀粉类食品会致癌。商店、小摊调查>.(4)结论1油炸食品在感觉上很...
油炸食品的危害有哪些?
卫生部日前发布公告指出,淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺,而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。油炸食品似乎已经成了过街老鼠,人们也不知道它好不好,似乎只要吃了,就是不好了。我想通过调查,油炸食品对人体真正的危害。卫生部公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告,...
关于多吃油炸食品好不好的研究报告
食物经油炸后,在浓油烟的环境下停留时间过久,或炸食物用油因长期不更换,被3、4一苯并芘污染,用这样的油炸食物,长期食用对人体有害。因此,不宜长期食用油炸食品。实地观察\\\\ 小学生吃油炸食品的数量 \\\\经过观察,小店每天放学去买油炸食品的学生非常多,有...
调查报告作文
调查报告作文 篇1 1、问题的提出: 总听大人说肯德基是垃圾食品,可是我还是闹着要去吃,于是我想,小学生吃肯德基到底有没有伤害呢?如果有,又有多大伤害呢 ?所以,我对此进行了调查。 2、调查方法: (1)从网上了解小学生吃肯德基是否有害。 (2)通过报纸了解小学生吃肯德基是否有害。 3、调查情况和资料的整理:...
食品调查活动报告三篇
食品调查活动报告一 在我们学生中间,有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况,经常到校外买一些不卫生的小食品吃,影响了自己的身体健康。于是,我们就此问题进行了一系列地调查。 二、调查对象: 以全校学生为调查对象。 三、调查时间: 201x年9月 ——201x年10月 四、调查方法 1.向同学发放调查问卷,...
烧烤中含有什么危害物质
经过研究证实, 烧烤类的食品和油炸的食品,确实有很大危害。油炸食品的危害主要一是能致癌,这主要是因为其中含有一种化合物---丙烯酰胺,这种化合物是富含淀粉类的食物在高温下油炸分解所产生,能诱发多种良性或恶性肿瘤,经常食用,癌症发病的危险性会增高很多,其二危害是,油炸食品含油太高,经常食用...
帮忙写一篇关于调查小吃的社会实践报告喽!急用,非常感谢
臭豆腐;麻辣烫等等许多小吃。当食用者在兴致勃勃的享受这样小吃时,却没想到它背后隐藏的是怎样的一张面孔。许多路边小摊煎炸食物使用的是地沟油。地沟油提炼后会有杂质,里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质,长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生,如胃的肿瘤、肝的肿瘤。钱在流通的过程中不知道要经历...
多吃油炸食品会不会消化不好
油炸食品的调查报告 营养的损失:食物被高温加热后,其本身所含有的很多营养物质(维生素等)都会遭到破坏,营养物质很少。 一问题提出 现在我们的身边,都是一些不健康的油炸食品,如:羊肉串,哩肌肉串,牛肉串炸春卷、炸薯片、炸丸子、炸麻花,等等。 二。调查方法 1.查阅新闻和报纸看有关油炸食品的来历。 2.上网浏览多...
油炸食品七宗罪是什么?
油炸食品对心脏的威胁不容忽视。加拿大专家的研究报告显示,全球约35%的心脏病发作与油炸食品、盐渍零食和肉类有关。另一项针对8.7万名女性的26年跟踪调查显示,反式脂肪摄入量越高,心脏病猝死的风险越大。油炸食品富含反式脂肪,容易阻塞血管,引发血栓。此外,反式脂肪使血管弹性下降,变得脆弱,增加心...
油炸食品对身体有什么坏处
专家:油炸品致癌过程犹如吸烟 卫生部食品污染物监测网监测结果显示,高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,长期低剂量接触,有潜在危害。 广州医学院第二附属医院医学博士、肿瘤科主任曾波航说,其实不光是薯条、薯片等...